快適空間のススメ！！｜2009年3月号｜早川建築株式会社

キッチンレイアウト

6つの基本型から広さや使い勝手を考えて選びましょう。
キッチンのレイアウトには6つの基本型があります。一般的なⅠ型・Ｌ型以外は、ある程度の広さが必要になります。
キッチンの広さや使い勝手を考えて上手にレイアウトしましょう。

Ⅰ型　引き出し収納が魅力のⅠ型プラン

Ｌ型　高機能な設備で調理がはかどるＬ型プラン

Ⅱ型　コンパクトな間口に機能を集約

Ｕ型　2方向をオープンにした明るいＵ型プラン

ペニンシュラ型　広く開放的なⅠ型ワイドカウンタープラン

アイランド型　リビング側にも収納がある効率的なプラン

レイアウトは作業効率を考えて

キッチンのレイアウトで重要なのは、動線をいかに効率良くするかということ。その目安の1つとしてキッチンの長さを視覚的に表したものに「ワークトライアングル」があります。作業の基本となるシンク・コンロ・冷蔵庫の3点を結んだ三角形のことで、その1辺の距離が2歩程度、3辺の和が3.6～6ｍが使いやすい距離とされています。横に並べるⅠ型キッチンの場合、3.6mを超えると使いづらいようです。

料理以外の家事も考えて賢くレイアウト

料理、洗濯、物干し、買い物などいくつも同時進行で行う家事は、動線の無駄を減らすことでグンと効率良くなります。キッチンからダイニング、洗面所・浴室・玄関などへの動線を考えて、行き来しやすい配置にしましょう。